随着“带上姬家花园,常回家看看”的广告语被越来越多的消费者熟知,“姬家花园”小榨花生油也走进了更多关注营养关注健康的家庭。大家都知道要产好油,先要有好原料,生产加工环节必须把好关。为此,山东花园食品有限公司在不断探索和努力着。
12月10日,“粮油金三角”滨州粮油食品区域公共品牌的正式揭牌,标志着我市将在“中国好粮油”和“齐鲁粮油”的框架下,携同各粮油企业形成品牌矩阵,实现省、市品牌同频共振。作为为其中的佼佼者,山东花园食品有限公司正在为全省粮食产业发展和“富强滨州”建设贡献自己的力量。

近日,记者来到了这家“中国好粮油示范企业”,也是滨州地区唯一一家花生油生产企业山东花园食品有限公司。进入车间,首先看到的是花生炒制环节,原材料均来自辽宁省彰武县原生态花生种植基地出产的食品级“小白沙”花生,采用独特的焙炒工艺,精准控制了花生米炒制产香的温度,保证花生炒料香气四溢。
经过炒制后的花生,运用古法螺旋式榨油机的压榨和独特的过滤与低温贮藏技术,保留了花生油中花生的香味和营养伴随物质。成功解决了花生制油的“生香和留香”问题,使“姬家花园”原香小榨花生油产品油脂清澈、香味浓郁。
山东花园食品有限公司总经理张瑞新:我们公司连续三年获得中国好粮油示范企业,近期我们对生产及加工设备进行了技术改造升级,设备全部用食品级不锈钢打造,生产车间已达到GMP生产规范标准,通过这次设备升级改造,使我们山东花园食品的产品品质及安全得到了进一步的提高。
山东花园食品有限公司经过多年的经营,始终坚持把产品质量视为生命,以“食品关乎生命,质量重于泰山”为宗旨,通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证,HACCP认证,“姬家花园”品牌通过山东省著名商标认定,产品通过绿色食品认证。

山东花园食品有限公司除了是“中国好粮油示范企业”外,还是“全国学生营养餐示范企业”,并相继荣获中国营养餐示范奖、中国校园团餐全国50强企业称号等多项荣誉,该公司通过投资2350万元建成了2400平方米的高标准化营养餐中央整体厨房及1800平方米的辅助车间和1000平米的恒温库,所用食材均是由正规大型厂家购买。山东花园食品有限公司目前已经成为滨州多所大学及46所中小学、幼儿园的食用油供应企业,获得了市场高度认可。
(记者:孙文彬 王哲)



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