今年32岁的张景浩是无棣县柳堡镇傅瞿阝王家村一名创业青年，他的父亲退休前是当地一名乡村小学教师，他从小就受父亲的熏陶和教育，长大后立志做一名办实事、做好事、解难事的好青年。

谈起张景浩，村里的老人无不竖起大拇指。张景浩逢年过节都会去村里上岁数的老人家里坐一坐，聊聊天，关心老人的生活。帮助行动不便的老人换灯泡、修水管、接电线已经成为了他逢年过节的“必修课”。2018年6月，他被共青团无棣县委授予“无棣县乡村好青年”荣誉称号。

在创业之前，张景浩的身份是滨州北海汇宏新材料有限公司一名普通工人。在很多村民眼中，滨州北海汇宏新材料有限公司工人收入高，有保险，作为年轻人，他为何会选择辞职经商呢？笔者在与张景浩的交谈中发现，他的创业想法可不是一时头脑发热做出的决定。

2003——2006年，他在滨州职业学院上学时，就经常通过发传单、做家教、干临促等兼职方式赚取生活费。那时候，他便萌生了创业的想法。

张景浩性格外向，爱闯荡，有激情，有梦想，在滨州北海汇宏新材料有限公司工作三年后，2017年11月，他终于做出了辞职的决定。“我想趁着年轻大胆地拼搏一把，做一件自己喜欢的事情，尽力把它做强做好。”张景浩激动地告诉笔者。

今年2月，一次偶然的机会，张景浩发现身边的年轻人在县一中上学时非常爱吃牛筋面，特别怀念那个味道，但是周边乡镇上都没有牛筋面馆，很多年轻人有时候为了吃一口牛筋面还得跑到县城、市里，很不方便。

经过与妻子卢红俊商量后，他多次外出考察市场，学习牛筋面制作工艺。今年9月，他最终决定在无棣县西小王镇开一家“张记牛筋面馆”。在张景浩看来：做餐饮如做人，掺不得半点儿假。他严把食品安全关，选用优质的原材料，确保“舌尖上的安全”，只为让当地老百姓吃一碗放心的牛筋面。