在咱北方地区有吃饺子的习俗,韭菜是包饺子的主要蔬菜,所以过年几乎家家户户都会买上几斤韭菜。
一个个写着盆景韭菜的箱子码放整齐,但是不见一棵韭菜的影子,当公司总经理常海岩打开箱子时,我们这才看出了眉目。
常海岩:把这个韭菜根儿人工放到盆里以后,上面撒一层,我们叫营养基质,这一般都是到东北,大兴安岭地区的松枝土,像这种土壤透水,透气,还能保持水分,里边儿养分比较足。
原来,盆子里装得全是韭菜根,这些韭菜根得用9个月的时间来培育才行。常海岩向记者介绍说,每年4月份他们选用红根韭菜种播种,期间只是锄草、施肥、浇水,从来不割,11月底开始收获韭菜根,天气到了有霜期以后,韭菜就逐渐开始干了,这是促进它的养分都回流到根部,只有这样这个韭菜根长得才又肥又大。将收获的韭菜根挨个劈开、捋顺,然后放到专用的韭菜盆里,再撒上松枝土,就变成了眼前的盆景韭菜,接着进入千家万户。
常海岩:一开始先把水浇的多一点,把韭菜根部刨去一半或者一多半,泡上一个小时到两个小时,每个盆的下面有个防水塞,把水再放净,每天的补充水分。
盆景韭菜的适宜生长温度为18度到25度,自己养,看着长,15天左右头茬韭菜就可以长到20到25公分。
一般第一茬能割三斤半左右,足够三口之家吃两次是没问题,一般一盆可以割三茬,每茬的间隔期大约在10到15天。
微信搜索公众号“伍思商城”可以购买
微信扫描下方的二维码阅读本文