2月9日,无棣县市场监管局开展元宵节食品安全专项检查活动。
此次检查,以元宵及冷冻食品、肉制品等热销节令食品为重点检查对象,检查范围覆盖大中型超市、农贸市场、城乡结合部和农村市场等经营领域。检查中,执法人员查看了食品进货渠道、索证索票、进货查验等制度落实情况,对食品的储存温度、存放环境提出严格要求。对于检查过程发现的问题隐患,执法人员当场责令其立即整改到位。同时,利用商超的食品快检设备对元宵面皮、馅料进行快速检测,主要检测元宵中是否含有吊白块(次硫酸氢钠甲醛)、硼砂等化学成分,经检测,现场未发现不合格产品。
下一步,无棣县市场监管局将持续加大对节日市场食品安全的监管力度,严格落实“四个最严”,坚决筑牢食品安全保护屏障,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
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